日本食の〆として出していた福島県産蕎麦粉の手打ち蕎麦がヒットし、専門店として開業。 せいろ蕎麦と特製炙り寿司セットが海外の顧客にも受け入れられている。自家製日本酒“たけがみ”もつまみと相性抜群。店主は柔らかい物腰で、女性…
たけがみ 一轍蕎麦
千代田区
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立呑み なぎ
渋谷区
福島県内でもなかなか手に入らない希少な地酒まで、県内の名立たる酒はほぼ揃っている。開業した当初、来店したブロガーたちが店を紹介したことから、人気に火がついた。いまでは若い世代を中心に大人気。酒に合うつまみも豊富。
東北酒場 トレジオンポート 大型店
港区
赤坂にある東北の港町。福島からは、会津馬刺し、相馬のタラ、桃を使ったカクテルなどが頂ける。地域フェアやPRイベントも定期的に開催され、「食」を通じて東北の魅力を発信し続けている。徒歩圏内に他店舗もあり、気さくなスタッフと…
