店舗紹介
郡山市出身の店主が実家から取り寄せる野菜・米のほか、郡山市出身の縁を生かし福島牛・会津の馬肉、蕎麦など、福島県食材を提供している。料理は創作イタリアンながら、和食を強く感じさせる。男性はもちろんだが、女性客がひとりでも安心して楽しめる店。
【取材者コメント】
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターの隠しいろりが和のテイストを一層際立させる。焼き物は目の前のいろりで調理してくれ、料理もほどいい量が客の好みに合わせて出てくる。ふっと、高級鮨店にいる気分にさせる。店主は郡山、仲居の男性は南相馬市原町区出身。福島談義で時間を忘れる、くつろぎの店。
| 店舗名 | sabi |
|---|---|
| 住所 | 港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F |
| 連絡先 | 03-6721-9604 |
| 最寄り駅 | 東京メトロ日比谷線広尾駅・六本木駅 |
| 営業時間 | 月〜土 18:00～23:30 |
| 定休日 | 日曜 |
| 平均予算 | ¥5,000〜 |
| WEB情報 |
Facebook: https://www.facebook.com/%E7%84%B6sabi-215382538890436/食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13203546/ |
※ この店舗情報は 令和2年3月現在のものです。
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