銀座 ごち惣家

  • 牛肉
  • 野菜

店舗紹介

現場に立つオーナーは白河市出身。平日翌朝までの営業のため、舌の肥えた銀座の飲食店関係者も立ち寄る店。産直の食材にこだわった料理はプロにも好評。酒蔵はもちろん、県内の野菜・畜産の生産者をまわり、県内食材の仕入れを進めている。

【取材者コメント】
情報を集め、休日は食材を求めて、福島県内の生産者をめぐり、知られない県産品を発掘、紹介しようと挑戦を続けている。食を通じて福島を知ってもらいたい。若さあふれるオーナーの情熱は胸を打つ。

店舗名 銀座 ごち惣家
住所 中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビル2 B1F
連絡先 03-6278-8814
最寄り駅 東京メトロ日比谷線・都営浅草線東銀座駅
営業時間 月・火 17:30~翌1:00(LO 23:30)
水〜金・祝前日 17:30~翌5:00(LO 翌4:00)
土 17:30〜23:00(LO 22:00)
定休日 日曜 ※祝日営業の有無は問い合わせ
平均予算 通常¥4,200〜 宴会¥5,000〜 ※チャージ¥500(税抜)
WEB情報 食べログ:
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13136160/
ぐるなび:
https://r.gnavi.co.jp/gb3g400/

※ この店舗情報は 令和2年3月現在のものです。

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